Как приготовить стерлядь в духовке

Как приготовить стерлядь в духовке

Стерлядь — «царская рыба». Несмотря на происхождение своего названия, для приготовления стерляди царских наград не требуется. Нужно лишь немного фантазии и желания.

1

Как приготовить стерлядь в духовке

Натрите рыбу перцем, солью, специями, сметаной и сыром.

2

Как приготовить стерлядь в духовке

Поместите в холодное место на 20 минут, чтобы она промариновалась.

3

Как приготовить стерлядь в духовке

Уложите рыбу на смазанную жиром сковороду и поместите в духовку, разогретую до 250 градусов на 30 минут.

4

Как приготовить стерлядь в духовке

Достаньте рыбу, уложите на блюдо и украсьте свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита.

Источник: justlady.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий