Как приготовить крылышки в духовке

Как приготовить крылышки в духовке

Запечённые в духовке крылышки можно подавать и как основное блюдо с гарниром, и как закуску. Карри и чеснок, используемые в маринаде, придадут блюду аромат и характерный вкус. За счет кефира мясо крылышек при приготовлении останется сочным.

Вам понадобится

  • 1 кг. крылышек
  • 5 зубчиков чеснока
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка карри
  • 1 стакан кефира

1

Карри разводим в соевом соусе и добавляем в кефир.

2

Чистим чеснок, плоской стороной лезвия ножа давим зубчики.

3

Чеснок мелко шинкуем и смешиваем с кефирным соусом.

4

Крылышки залить соусом и поставить мариноваться 3-4 часа.

5

Замаринованные крылышки помещаем на противень и ставим запекаться в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

6

Периодически крылышки поливаем образовавшимся при запекании соком.

7

Готовые крылышки подавать с зеленью и овощами.

Источник: justlady.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий