Глава Союза виноделов: Дагестан и Крым могут дать хороший урожай винограда | новости на groundwartanks-chity

Дефицит шампанского предрек россиянам уполномоченный при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борис Титов; всему виной — низкий урожай. Тем не менее, несколько российских регионов, такие, как Дагестан и Крым, все же могут дать неплохие показатели по сбору винограда, выразил надежу в беседе с корреспондентом Nation News глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович.

Во время открытия Столыпин-форума Титов отметил, что урожай винограда в РФ в этом году будет на 25% ниже; это несет риск дефицита сырья в отрасли. С ним согласен и Попович, по мнению которого винограда может быть меньше на 20%.

«Нужно понимать, что сейчас начало уборки урожая, и виноградники во многом пострадали из-за засухи. Несмотря на то, что ягода висит, она не такая тяжелая и не такая налитая. В целом ряде регионов идет недобор урожая. Но Россия очень большая — есть Дагестан, Крым, есть места, где влага была, и окончательный выбор можно будет сделать после уборки. То, что мы соберем урожай меньше, чем в прошлом году, это очевидно. Вот Титов дал оценку в 25%, возможно, 20%, посмотрим в финале. В любом случае, Италия нам поможет», — заверил он.

Сейчас еще трудно сказать, как распределится урожай между игристым и тихим вином, добавил он.

«В связи с тем, что виноматериалов из-за рубежа мы не ожидаем, сказать, как точно произойдет распределение между направлениями производства, трудно. Можно говорить только об одном: урожай будет хуже прошлого года», — заключил Попович.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Петр Ветров

россия
вино
урожай
виноград
попович